Do zup zaliczamy także różnego rodzaju kremy. Tak jak zwykła zupa jest on niezwykle prosty w przyrządzeniu, a także bardzo szybko można sobie poradzić z jego zrobieniem. Krem jest aksamitny i subtelny w smaku. Można go dodawać do posiłków w zależności od pory roku, nastroju czy okoliczności. Najchętniej jednak kremy spożywane są jesienią, a także w zimowe popołudnia. Kremy stają się coraz bardziej popularne na wykwintnych balach, w ekskluzywnych restauracjach, a także w zwykłym codziennym życiu. Aby przygotować tego rodzaju zupę wystarczy zmiksować wszystkie rzeczy, które chcemy do niej dodać i zagęścić lub zabielić śmietaną. Otrzymujemy wtedy przepyszny, gładki, lekki, lejący krem. Jest on bardzo sycący i każdy z nas na pewno się nim naje. Na koniec gotowania można do niego dodać również troszkę aromatycznego kopru, a także kawałek czosnku, gdyż nabierze on wtedy lepszego i wyraźniejszego smaku. Zupę tą można podawać z groszkiem ptysiowym, makaronem czy kawałkami warzyw. Najlepiej jednak smakuje z grzankami. Kremy podawać można nie tylko jako pierwsze danie obiadowe, ale także jako pyszne i pożywne przekąski, deser czy przystawkę do kolacji. Doskonale pasuje także do podania na różnych uroczystościach rodzinnych. Prawie z wszystkich rodzajów zup można zrobić kremy. Do najbardziej znanych kremów zaliczamy pyszny krem z pieczarek, jarzyn, kalafiora, brokułów, selera czy szparagów. Bardziej wykwintny jest jednak krem rybny z krewetkami czy krem z kapusty włoskiej. Każdy może dopasować i znaleźć odpowiedni krem dla siebie, gdyż jest naprawdę dużo możliwośći.